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菜品介紹


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- 荔枝香辣味烤魚 -

- 熱菜、河鮮、甜酸香辣 -


菜式特色

烤魚散發(fā)著微微焦香氣

魚肉浸潤在鮮紅的湯汁中

撥一塊魚肉

番茄醬和白砂糖混合的甜酸

泡辣椒和泡姜誘人的酸香

再有豆瓣醬的香辣醇厚

口味層次豐富、回味綿長


菜品烹飪


食材用料：

主料：一條1300g左右的魚


小料：姜片5g、蒜片5g、蔥丁10g、花雕酒50g、高湯400g


調(diào)料：500g老壇子荔枝香辣味烤魚調(diào)料

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菜品介紹

烹飪步驟：

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荔枝香辣味烤魚調(diào)料教學(xué)視頻

菜品出品時間：7~8分鐘

烹飪要點(diǎn)：放入調(diào)料的量根據(jù)魚的大小而定

給菜譜評分：歡迎在評論區(qū)為菜品評分

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