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菜品介紹

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- 麻辣味烤魚    熱菜、河鮮、麻辣 -


菜式特色


鮮嫩多汁的烤魚

在辣椒和花椒的庇護(hù)下

散發(fā)著微微焦香

魚肉浸潤在油汁中


撥一塊魚肉

辣椒的香辣、花椒的麻香

在舌尖翻滾

麻辣十足、味道厚重

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菜品烹飪


食材用料:

主料:一條1300g左右的魚

小料:姜末25g、蒜末25g、大蔥末60g

調(diào)料:300g老壇子香辣味烤魚調(diào)料

烹飪步驟:

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麻辣味烤魚調(diào)料教學(xué)視頻

菜品品時間:7~8分鐘

烹飪要點(diǎn):放入調(diào)料的量根據(jù)魚的大小而定,姜蔥蒜末要炒香。

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